英语词汇“扛子火燒”的翻译、意思、用法、释义-英汉汉英双解词典-良福网

词汇	扛子火燒
释义	扛子火燒 gāng zi huǒ shāo一种北方食品。由硬面做的饼，形状像烧饼，可是比烧饼硬很多。厨下捧出汤点来，一大盘实心馒头，一盘油煎的扛子火烧。《儒林外史．第二回》也称为「杠子头」。
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