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重羅麵
释义
重羅麵
chóng luó miàn
亦作重罗面。用细罗筛筛的面,或筛过两次的面,其质较细。用二层罗筛过的面,质地较细。
面之细者曰重罗面。以用细罗筛筛之也。
《土风录.卷四.重罗面》
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更新时间:2026/7/20 6:15:32